Assalamualaikum wr wb..
Long time not see with all bloggers (kalo ada)..n yg suka iseng2 baca blog ini..Dah lama juga aq ga nulis2 hal yg bermanfaat disini (postingan terakhir isinya ttg keluhan mulu soale,,heheh ^^v)
Today..ceritanya lagi sendiri dirumah..Ortu lg pada pergi dan diriku ditinggal sendiri (walaupun siang2an nanti mau pergi juga ..hehe)..
Daaaann..karena kebiasaan dirumah kalo ga ada temen makan jadi males masak..jadilah si emak ga ninggalin masakkan apa2..hix..
Jadilah..karena perut sudah merong-rong..dan lapar sudah tak tertahan..Makaaaaa....
Jreng..jreng...Hmmm mikir dulu masakkan apa yg gampang ..murah.. cepetttt tapi ttp ENAKKK..
dan Ahaaaaa!! (Kaya iklan gitu deh..ditambah ada bohlam lampu nyala di atas kepala..hoho)
pas ubek2 lemari es..ehhhhh...ada UDANG..Ahaa!! (lagi..)..hmm
Apa ya yg cepet tp enak n Halal??
So i decided to made NASGOR..(tring..tring..)
Resep ini COCOK Banggeedd (bacanya kaya gayanya Omesh di Sinden Gosip yee)
bwt ibu2..bapak2..mba2..mas2,,,adek2 yg pengen makanan sehat ..enak dan kilat...^_^
Soo..try this at home..it's not dangerous..insha Allah.^__^v
Pertama yg perlu disiapin adalah : Kemauan utk memasak dan perut yg laper..hehe
Terus.bahan2nya:
1/2 butir bawang bombay = iris tipis
(kalo ga suka bawang bombay bs pake bawang merah aja 2 siung)
2 butir bawang butih = di keprek trus iris
1 bungkus kaldu bubuk rasa ayam
Udang apa aja..asal bukan lobster secukupnya = sebanyak yg kamu mau..hehe trus cuci bersih lepasin kulit luarnya (kalo mau d iiris juga boleh..biar ga gede bgt keliatannya)
1/2 sendok teh Lada putih bubuk
1 buah cabai merah (bisa cabe keriting atau cabe besar atau paprika) = cuci bersih dan iris tipis
Sawi Hijau secukupnya = cuci bersih dan iris tipis
1 sendok teh kecap manis atau sesuai selera
Garam dan gula = secukupnya
1 sendok makan mentega = untuk menumis
Nasi putih 1 atau 2 piring
Bismillah...Yukksss..dimasaaaaakkk ^^
- Tumis bawang ptuih dan bawang bombay hingga harum dan kekuningan..trus masukkan cabai merah dan udang..dan disusul sawi hijau..tumis sebentar hingga udang kemerahan.
- Masukkan nasi putih, aduk2 hingga rata dengan tumisan awal..Kemudian beri kaldu bubuk rasa ayam, garam, gula dan lada secukupnya. Aduk2 lagi beberapa saat.
- Jangan lupa dicoba dulu yaa...Kemudian masukkan kecap manis secukupnya..kalo suka yg coklat bgt ya masukkan lebih banyak tapi kalo ga terlalu suka yg coklat2 ya dikurangi aja ^^. Kemudian aduk lagi jika nasi sudah terpisah (tidak menempel satu sama lain) dan lompat2 (hehe)..maka NasGor Udang Warna Warni bisa di angkat dan disajikan.
Bisa untuk 1 atau 2 piring..
Tambahkan bahan pelengkap seperti timun iris, tomat iris, kerupuk atau emping dan sambal cabe + Sirup jeruk hangat..hmmm...Ymmy...^0^
Selamat nyoba n makan ya sob^^
0 komen-komenya please :):
Posting Komentar